作り方
- 1
魚肉ソーセージを少し分厚めに切って、油を敷いたフライパンで黒胡椒で炒める
- 2
炒めている間に、卵、薄力粉、牛乳を混ぜる※卵入れたらゆるいなと思って雑に薄力粉足した。足さ無くてもいいかも
- 3
魚肉ソーセージの両面に焼き目が着いたら回収して、2で混ぜたものをフライパンに流す
- 4
流したら、ソーセージをいい感じに並べる
- 5
とろけるチーズを割いて上に載せる(焦げ目が嫌ならあとでも良い)
- 6
黒胡椒とバジルをお好みで
- 7
裏に焼き目が着いたら、ひっくり返して表も焼く
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