わかめのお吸い物（めんつゆと醤油）

ムーミン☆ママ's cooksnap of when they made わかめのお吸い物（めんつゆと醤油）.
みょんとも2
みょんとも2 @cook_40321471

急ぎのときに、めんつゆは役にたちますね(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
娘はうどんが食べたくて、私達はお吸い物を飲みたくて…水の分量でめんつゆと醤油の量を加減してください(. ❛ ᴗ ❛.)

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材料

  1. ねぎ 1/3本
  2. わかめ 小さじ1くらい
  3. しめじ 1/2株
  4. 醤油 大さじ1
  5. めんつゆ お玉1杯
  6. 水 500CCくらい

作り方

  1. 1

    ねぎをナナメ薄着にきる。わかめを水に入れる。しめじの軸を切りほぐす。

  2. 2

    わかめが入った鍋にねぎとしめじを入れて煮込む。

  3. 3

    煮えたら、めんつゆと醤油を入れる。味をみて出来上がり(◡ ω ◡)

コツ・ポイント

めんつゆだけでは甘いので、醤油を入れると丁度よくなります(✯ᴗ✯)

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

みょんとも2
みょんとも2 @cook_40321471
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わけあってスマホを買いましたʕ º ᴥ ºʔみょんとも2とつけましたが、みょんともです。これからも色々な料理を作ったり、つくれぽしていきたいです(. ❛ ᴗ ❛.)よろしくお願い致します(◍•ᴗ•◍)❤
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