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簡単！なんちゃってアクアパッツァ
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簡単！なんちゃってアクアパッツァ-レシピのメイン写真

簡単！なんちゃってアクアパッツァ

けいぽむ03
けいぽむ03 @cook_40060385

アクアパッツァが食べたーい！
けどアサリ入るとめんどい！
という、なんちゃって手抜きアクアパッツァです☆
このレシピの生い立ち
タラが安かったので、、

アクアパッツァが食べたーい！
けどアサリ入るとめんどい！
という、なんちゃって手抜きアクアパッツァです☆
このレシピの生い立ち
タラが安かったので、、

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簡単！なんちゃってアクアパッツァ

けいぽむ03
けいぽむ03 @cook_40060385

アクアパッツァが食べたーい！
けどアサリ入るとめんどい！
という、なんちゃって手抜きアクアパッツァです☆
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タラが安かったので、、

アクアパッツァが食べたーい！
けどアサリ入るとめんどい！
という、なんちゃって手抜きアクアパッツァです☆
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タラが安かったので、、

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材料

3人分
  • 生鱈 3切れ
  • ミニトマト 6個
  • にんにくチューブ 6センチ
  • 白ワイン 適量
  • オリーブ油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • アスパラ 1束
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作り方

  1. 1

    鱈の骨は抜いておく。
    アスパラをななめ切りに、ミニトマトは半分の大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくチューブを入れる。香りがたってきたら鱈をいれ、塩コショウする

  3. 3

    タラが崩れないようにしながら菜箸でひっくり返しながら焼いていく。焼き色がついたらアスパラをいれる。

  4. 4

    ミニトマトをくわえ、白ワインを回しかける。
    5分ほど煮る。
    完成☆☆

コツ・ポイント

鱈は崩れやすいのでお気をつけください

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けいぽむ03
けいぽむ03 @cook_40060385
2022/02/24 10:40に公開
食べるの大好き！食べ物愛!!おいしいor愛あるお料理は、人をハッピーにする!!食べることも作ることも好きだー！食べ物は幸せを作る☆･ﾟ:*(人´ω`*)
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このレシピのキーワード

アクアパッツァ たら アスパラ ミニトマト

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