作り方
- 1
カボチャは種を取りラップを巻いて、レンジ600w2分加熱してから小さく切る。
玉葱、椎茸も小さく切る。 - 2
豚バラも小さく切る。
Aを混ぜておく。 - 3
フライパンに油少々を温め、肉、野菜をさっと炒める。
- 4
Aを加えて蓋をして中火で10分。
コツ・ポイント
椎茸は無くても可。椎茸は豚肉と相性良いです。
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