りんごを皮を向いて8つ割してイチョウ切りにする。

バターはレンジで溶かし、卵も溶いておく。

粉はボールに振るっておく。

2~3と残りの材料をボールに入れ、ヘラで混ぜ、混ざったら1のリンゴも入れて混ぜる。

パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、4を入れる。

予熱なし180℃で1時間焼いて出来上がり。