チンゲンサイのオイスター炒め♬
チンゲンサイのオイスター炒め♬
担当＊光山ひさと
このレシピの生い立ち
美味しく食べて
ますます健康になりましょう！
作り方
- 1
・の材料を混ぜておきます
- 2
牡蠣は重曹と塩を小さじ1ずつ入れて
綺麗に洗います。 - 3
ヒダも指で優しく撫でるように洗います。この処理は臭みを取るためにとても大切です。
- 4
フライパンに油を入れて牡蠣を炒め塩胡椒。
- 5
牡蠣がふっくらしたら、チンゲンサイの茎を炒め火が通ったら、葉っぱを入れて炒めます。
- 6
全体に火が通ったら・の調味液を流し入れ混ぜます。
- 7
片栗粉にもしっかり火が通ったら出来上がり！
- 8
お皿に盛り付け
糸切り唐辛子をちらします。
コツ・ポイント
牡蠣は亜鉛たっぷり！亜鉛は免疫力・肌の再生力・性欲・活力UP、ホルモン活性化等、が期待でき良い事ばかりの食材です。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
サッと炒めて【青梗菜と卵のオイスター炒め サッと炒めて【青梗菜と卵のオイスター炒め
青梗菜はシャキシャキで、卵はフワッと、甘めなオイスターソース味が美味しい、青梗菜と卵のオイスター炒めです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20642216
