玉ねぎをみじん切りにする。

豆腐をほぐし、調味料を入れて軽く混ぜます。
ふんわりラップをかけて600wで三分温めます。
玉ねぎが半透明になるくらい。

電子レンジから取り出して、
おからを入れて混ぜ合わせます。

ハンバーグの形にして、
片面中火で5分、3分ずつ蓋を閉めて焼けば完成です。
(焼き目が着く程度)