ブロッコリーのコーンスープ

サスケ飯☆
サスケ飯☆ @cook_40314772

ブロッコリーの緑がキレイです
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ブロッコリーと聖護院かぶの消費レシピです

ブロッコリーのコーンスープ

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 聖護院かぶ 1/4個
  4. 水 200cc
  5. 牛乳 200cc
  6. コーン缶 1缶
  7. コンソメキューブ 1個
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる

  2. 2

    鍋に玉ねぎとカブを適当なサイズに切って入れ水とコンソメで煮る

  3. 3

    ①と②をミキサーにかける

  4. 4

    鍋に③と牛乳、コーン缶を汁ごと入れて火にかける

  5. 5

    塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

聖護院かぶなしでも◎
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