茹で汁で簡単節約レシピ★コーンピラフ♫

味山ぽん子 @cook_40312860
茹で鶏の茹で汁の有効活用☆
炊飯器の早炊きモードであっという間に♪
休日のランチにパパッといかがですか?
このレシピの生い立ち
チキンの良いだしが出てる茹で鶏の茹で汁、捨てるのはもったいないので^^*
クレイジーソルトで香り良く仕上げました☆
茹で汁で簡単節約レシピ★コーンピラフ♫
茹で鶏の茹で汁の有効活用☆
炊飯器の早炊きモードであっという間に♪
休日のランチにパパッといかがですか?
このレシピの生い立ち
チキンの良いだしが出てる茹で鶏の茹で汁、捨てるのはもったいないので^^*
クレイジーソルトで香り良く仕上げました☆
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに、
ベーコンは細切りに(ウインナーの場合は輪切りに。) - 2
米を研いでザルで水を切り、釜に入れる。
- 3
茹で汁を目盛より少なめに入れる。
- 4
●の材料を入れてサッと混ぜる。
※茹で汁に塩分がある場合は調整してください。 - 5
コーン、玉ねぎ、ベーコンを乗せる。
- 6
早炊きモードでスイッチオン♪
- 7
炊き上がったらバターまたはマーガリンを入れて混ぜる。
- 8
器に盛り、パセリを振って完成。
コツ・ポイント
茹で汁の塩分はほぼない(料理酒のみ)場合の調味の分量です。
コンソメなしだとチキン風味の優しい味わいですが、物足りない場合はコンソメを足すと良いと思います♪
茹で汁は冷めたものを。
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