卵をといて、ラカントと混ぜる。

Aの粉類をふるい入れる。

潰したバナナを入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

大豆とゆずチップを入れる。

クッキングシートの上に伸ばして形を整える。170度で13分軽く焼く。

一旦取り出して少し冷まし、好みの幅で切る。

切り口を上にして150度で4分、裏返して8分焼く。