ブロッコリーのアヒージョ風
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
ブロッコリー農家レシピ。アヒージョ風にオリーブオイルとニンニクで煮ました。トーストしたパンに添えたり、パスタにも。
このレシピの生い立ち
簡単昼食レシピを考えていて。
ブロッコリーのアヒージョ風
ブロッコリー農家レシピ。アヒージョ風にオリーブオイルとニンニクで煮ました。トーストしたパンに添えたり、パスタにも。
このレシピの生い立ち
簡単昼食レシピを考えていて。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に切り分け、ブロックベーコンは1センチ角の棒状に切ります。ニンニクは皮をむきます。
- 2
鍋に1とオリーブオイル、ニンニク、塩、ブラックペッパーを入れて蓋をし、弱めの中火で8分〜時々かき混ぜながら加熱します。
- 3
ブロッコリーが好みの柔らかさに煮えたら完成です。
コツ・ポイント
オリーブオイルは少なめにしています。お好みで増やして下さい。（この場合は塩なども調節して下さい）
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クックM6DK2O☆ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20642922
