たこ飯♪(たこのアヒージョ風)
雅チャン食堂 @cook_40095430
ニンニクのパンチがきいて美味しいですよ(^^)
アヒージョ風です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単なたこ飯を考えていて思いつきました。
たこ飯♪(たこのアヒージョ風)
ニンニクのパンチがきいて美味しいですよ(^^)
アヒージョ風です(^^)
このレシピの生い立ち
簡単なたこ飯を考えていて思いつきました。
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りにする。
たこは、食べやすい大きさに切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で、ニンニクを炒めて香りが出てきたらたこを入れてさっと炒める。
- 3
コンソメ、黒コショウ、塩で味をととのえる。
- 4
ボールに温かいご飯とパセリを入れて、炒めたたこを入れ混ぜ合わせる。
- 5
そのままお皿に持っても♪
今回は、お弁当用にラップで丸めました(^-^)
コツ・ポイント
たこはあまり炒め過ぎないように！
オリーブオイルじゃなくても、バターやサラダ油でもいいですが、オリーブオイルの方がアヒージョっぽくなりますよ(^o^)
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