カスタード バニラヨーグルト
じゅより @cook_40296451
あのバニラヨーグルトに近い味わいです^ ^
水切りすると濃厚に！水切りせずそのままだとサッパリ美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
バニラヨーグルトが好きだけど、少し甘いので原材料を元に作ってみました
カスタード バニラヨーグルト
あのバニラヨーグルトに近い味わいです^ ^
水切りすると濃厚に！水切りせずそのままだとサッパリ美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
バニラヨーグルトが好きだけど、少し甘いので原材料を元に作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
水切りの場合、ヨーグルトをキッチンペーパーで一晩水切りしておく
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- 2
ボウルやヨーグルトの入っていた容器にヨーグルトを移し、生クリームを加え混ぜ合わせる
-
- 3
【カスタード】
＊の材料をレシピID 21930126の手順で作る（バターは使用しません） -
- 4
生クリームを混ぜ合わせたヨーグルトと同じくらいの固さより少し緩いくらいになったら火を止め粗熱をとる
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- 5
ヨーグルトにカスタードを混ぜ合わせ、ハチミツを加える
-
- 6
容器に移し、十分に冷やしてお召し上がりください^ ^
コツ・ポイント
水切りせずに使用する場合や、甘味が足りない場合は上白糖やハチミツを5〜10g程度入れ甘味を調整してください。
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