水洗いして汚れを落とす。
この後は基本水洗いしない。

胴体からゲソを引き抜く。

ゲソ側についている墨袋と眼球を指でつまんで取り去る。

ゲソ、胴肉を食べやすい大きさに切り、クッキングシートに載せる。

※を合わせた調味料を加える。

長ネギを載せクッキングシートで包む。

電子レンジで5分加熱する。

お皿に載せて、包みを開いて出来上がり。