キャベツはザク切りにしておく。
❁を混ぜておく。

熱したフライパンにごま油を入れて、お肉を焼く。
塩胡椒を振る。

お肉が8割程度焼けてきたら、キャベツを入れてしんなりするまで炒める。

❁の調味料を入れて、絡ませる。

お皿に盛り、黄身をのせたら完成。