水菜のチョレギサラダ

ともよし
ともよし @cook_40209306

水菜でチョレギサラダ!ドレッシングなんて買わなくても家にある材料で作れちゃうよ!
このレシピの生い立ち
昔職場で出してたチョレギからヒントを得て、オリジナルで作りました

水菜のチョレギサラダ

水菜でチョレギサラダ!ドレッシングなんて買わなくても家にある材料で作れちゃうよ!
このレシピの生い立ち
昔職場で出してたチョレギからヒントを得て、オリジナルで作りました

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. ごま 大さじ1
  3. 中華だし 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 塩、胡椒 適宜
  6. ごま 適宜
  7. のり(できれば韓国のり) 適宜
  8. ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1

    水菜を3センチ幅くらいに切る

  2. 2

    ボウルにごま油、中華だし、醤油、塩、胡椒、ごま、ニンニクを入れて混ぜる

  3. 3

    ボウルに水菜を入れて和える

  4. 4

    器に盛り付け、刻み海苔をかけたら完成

コツ・ポイント

ドレッシングの材料はざっくりで大丈夫!少し足りなくてもはなくてもなんとなく美味しくできます。

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ともよし
ともよし @cook_40209306
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プロスノーボーダーゆかちんです(*'ω'*)料理は好きです〜!唐揚げが世の中で一番好きな食べ物です❤️
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