懐かしの味。簡単美味しい松風焼き
__JUNO27 @cook_40131671
家にある材料で簡単に作れます。ヘルシーで栄養バランスもばっちり。にもかかわらずボリューム満点の優秀なおかずです！
このレシピの生い立ち
小学生の頃給食で出ていたレシピです。とても美味しかったのを思い出して作りました。
懐かしの味。簡単美味しい松風焼き
家にある材料で簡単に作れます。ヘルシーで栄養バランスもばっちり。にもかかわらずボリューム満点の優秀なおかずです！
このレシピの生い立ち
小学生の頃給食で出ていたレシピです。とても美味しかったのを思い出して作りました。
作り方
- 1
人参とネギはみじん切りにし、材料を全てボウルに入れる。
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- 2
手でよく混ぜる。
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- 3
４当分したらフライパンで中火で焼いていく。
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- 4
焼き色がついたらひっくり返す。
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- 5
盛り付けて完成。
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- 6
オーブンでも焼けます！その場合はアルミカップに入れて200度で15分。
-
- 7
こちらも綺麗に焼きあがりました。焦げ付かないのでこのやり方もお勧めします。
-
- 8
2020.04.26
「松風焼き」人気検索TOP10入り！
ありがとうございます。
コツ・ポイント
フライパン焼きの際、火が通りにくい場合は大さじ1程度の水を入れて蓋をして蒸し焼きにすると中まで熱が通りやすいです。
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