バタフライピーティーのお星さま寒天
アカミツキ @cook_40321434
見た目も綺麗で形もかわいい！
キラキラお星さまの寒天です＾＾
このレシピの生い立ち
姪が寒天好きなので、おいしく、見た目にも楽しめるおやつをと思い、考えました。
バタフライピーティーのお星さま寒天
見た目も綺麗で形もかわいい！
キラキラお星さまの寒天です＾＾
このレシピの生い立ち
姪が寒天好きなので、おいしく、見た目にも楽しめるおやつをと思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と砂糖と粉寒天を入れて中火にかけます。沸騰したら弱火で2分程まぜながら煮ます。
-
- 2
バタフライティーバックを入れ、お好みの濃さになるまでお湯出しします。
-
- 3
容器に移し、食用ラメをお好みの量で入れます。
(自分は22cm×16cm程の大きさのタッパーを使いました) -
- 4
冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 5
固まったら容器をひっくり返して寒天を取り出します。
(寒天が取り出せない時は、寒天と容器との間に包丁を入れるなどします) -
- 6
クッキーの星形で寒天を型抜きします。
- 7
フォークを使って周りの余分な寒天をはがし、お皿に並べたら完成！
-
- 8
<おまけ>
こちらはバタフライティーのお湯出しの時間を短くして、薄い青色で作った寒天です。 -
- 9
<おまけ>
同じく星形に型抜きした牛乳寒天と一緒にして七夕のおやつにも！ -
コツ・ポイント
アレンジして色んな形・色合わせで楽しんで頂けたら幸いです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20649580
