作り方
- 1
玉ねぎとほうれん草を炒め、そのあとに豚肉を入れて塩胡椒する。
- 2
☆の分量をまぜてフライパンに入れて汁気を飛ばすまで火を通す。
- 3
皿に持ったあと、目玉焼きを作る。
水を少し入れて蓋をして強火で焼く。
表面に白い膜ができたら上に乗せる。
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