エビとほうれん草のアンチョビスパゲティー

yuudan @cook_40259963
簡単に美味しいほうれん草と海老のアンチョビスパゲティーです
このレシピの生い立ち
アンチョビを使った料理が好きでアレンジしました。子供のためにほうれん草をたくさん使いました
エビとほうれん草のアンチョビスパゲティー
簡単に美味しいほうれん草と海老のアンチョビスパゲティーです
このレシピの生い立ち
アンチョビを使った料理が好きでアレンジしました。子供のためにほうれん草をたくさん使いました
作り方
- 1
ほうれん草1束洗う
- 2
食べやすい大きさにカット
- 3
エビを解凍して準備
- 4
オリーブオイルにパウダーガーリックとみじん切りにしたアンチョビを炒める
- 5
アンチョビに火が通ったらエビを入れる
- 6
エビに火が通ったらほうれん草を入れて、トリュフ塩or塩で味を加える
- 7
塩を多めに入れて1分早くあげる
- 8
麺を入れて汁がなくなるまで炒める
- 9
盛り付けてケッパーをトッピングして、軽くレモンをかけて出来あがり
- 10
つくれぽありがとうございます。とても嬉しいです
コツ・ポイント
麺を茹でる時に塩を多めに入れて味をつけると美味しできます
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