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たけのこ煮
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たけのこ煮-レシピのメイン写真

たけのこ煮

みんみん’
みんみん’ @cook_40046457

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材料

  • たけのこ(下処理済み) 750g
  • だし汁 750ml
  • 鰹節(だしパックに入れる) 1パック
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    だし汁に鰹節と調味料を全て入れて、2~3分煮立たせる。

  2. 2

    たけのこを食べやすい大きさに切って、1に入れ煮汁が少なくなるまで煮る。

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みんみん’
みんみん’ @cook_40046457
2020/04/17 07:18に公開
レパートリーが乏しいのが悩みなので,もっと増やしたいので皆さんのレシピを参考にさせていただきます♪
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ かつお節 酒

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