豆乳なのに濃厚☆ほうれん草カルボナーラ
uki345 @cook_40054866
家事負担軽減レシピ✩.*˚
生クリームなしでこの濃厚さ！
アレンジ自在の自慢のカルボナーラ風ソースです。
このレシピの生い立ち
お家にある食材で美味しくパスタランチを♬
豆乳なのに濃厚☆ほうれん草カルボナーラ
家事負担軽減レシピ✩.*˚
生クリームなしでこの濃厚さ！
アレンジ自在の自慢のカルボナーラ風ソースです。
このレシピの生い立ち
お家にある食材で美味しくパスタランチを♬
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのフライパンにパスタが浸るぐらいの湯を沸かし、パスタを表示通りに茹で始める。
- 2
ほうれん草は洗って４cm長さに切る。
- 3
ボウルに◆を混ぜ合わせておく。
- 4
茹で上がったパスタはザルで軽く水を切る。
- 5
フライパンにオリーブ油を熱し、ほうれん草をさっと炒める。白ワインを回し入れアルコールを飛ばす。
- 6
３を流し入れて弱火にかけ、４を戻し入れてざっくりを混ぜ合わせ、胡椒をふって味をととのえたら出来上がり☆
コツ・ポイント
大きな鍋を使わずフライパンと小さなボウル１つでできる！
・濃厚ソースのポイントはアーモンドプードル
・パルミジャーノはシュレッドチーズでもOK
・グルテンフリーをお好みなら米粉パスタでどうぞ
・もちろんベーコンを入れてもOK
つくれぽ
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