作り方
- 1
生姜の皮を剥き、好きな大きさに切る。
- 2
調味料を鍋に入れ一度煮立たせる
- 3
煮立たせたら生姜を入れ3分ほどかき混ぜながら煮込む
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コツ・ポイント
煮詰めすぎるとしょっぱくなるので注意！
生姜は厚すぎると味が染みないので1cmくらいがベストです。
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