作り方
- 1
豚肉にしょうゆ、塩コショウ、酒、オイスターソース、にんにくで下味をつける
- 2
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ニラを炒めて、取り出しておく
- 3
肉を炒める
- 4
色が変われば、野菜を戻し、調味料を入れる
- 5
完成
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豚肉にしょうゆ、塩コショウ、酒、オイスターソース、にんにくで下味をつける
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ニラを炒めて、取り出しておく
肉を炒める
色が変われば、野菜を戻し、調味料を入れる
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