かにカマは ほぐしておく。

ツナは 油を切り、ほぐしておく。

ボールに玉子を 割り入れて混ぜ、かにカマと ツナを 加えて よく混ぜる。

フライパンに 油を入れ、③を加えて 中火にかける。玉子の水分を飛ばす感じに炒め、パラッとしてきたら 出来上がり。