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お家にある調味料で簡単!デミグラスソース
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お家にある調味料で簡単!デミグラスソース-レシピのメイン写真

お家にある調味料で簡単!デミグラスソース

お料理ぷいちゃん
お料理ぷいちゃん @cook_40183377

家にあるもので、即席のデミグラスソース!
赤ワインなし!バターでコクをだします!
簡単に美味しくできます(^○^)

このレシピの生い立ち
黄金比を求めて試行錯誤しました(^○^)

家にあるもので、即席のデミグラスソース!
赤ワインなし!バターでコクをだします!
簡単に美味しくできます(^○^)

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黄金比を求めて試行錯誤しました(^○^)

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お家にある調味料で簡単!デミグラスソース

お料理ぷいちゃん
お料理ぷいちゃん @cook_40183377

家にあるもので、即席のデミグラスソース!
赤ワインなし!バターでコクをだします!
簡単に美味しくできます(^○^)

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赤ワインなし!バターでコクをだします!
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材料

2人分(約120cc)
  • バター 10g〜
  • ウスターソースorトンカツソース 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • 日本酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    フライパンでバターを加熱し溶かす

  2. 2

    匂いが経ったら、水以外の調味料を入れ、混ぜながら、沸騰させてアルコールが飛ばす

  3. 3

    水を加え、また混ぜながら沸騰するまで加熱する

コツ・ポイント

このデミグラスソースを使ったオムライス!
ID:20650836

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お料理ぷいちゃん
お料理ぷいちゃん @cook_40183377
2020/04/19 05:04に公開
忘備録のようなレシピメモ♡´・ᴗ・`♡
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このレシピのキーワード

バター 日本酒 ケチャップ

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