簡単 まぜまぜ ミートソース パスタ

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bB. @cook_40227147

料理が苦手!でもミートソース大好き!パスタをまぜこんじゃいます!ルーが多めが好きなわたしのレシピ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ミートソース大好き(о´∀`о)

簡単 まぜまぜ ミートソース パスタ

料理が苦手!でもミートソース大好き!パスタをまぜこんじゃいます!ルーが多めが好きなわたしのレシピ(*^^*)
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材料

2人分
  1. パスタ(表示より1分短く茹でる) 200g
  2. ひき肉 150g
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 中1個
  4. ニンニク(チューブでも可) 2片
  5. トマト缶 1缶
  6. 大2
  7. みりん 小2
  8. コンソメ 小2〜3
  9. 塩こしょう 少々
  10. ケチャップ 大2〜4
  11. ウスターソース 小1
  12. とんかつソースかお好焼ソース 大1

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り→耐熱容器→ラップ→500Wで4分

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(サラダ油)→みじん切りしたニンニク、玉ねぎ、ひき肉 を中火で炒める

  3. 3

    酒(大2)、みりん(小2) を加え2分~3分炒める

  4. 4

    水を切ったパスタ、トマト缶、コンソメ(小2〜3) 加えて混ぜ込む

  5. 5

    塩こしょう、ケチャップ(大2〜4)、ウスターソース(小1)、とんかつソース(大1) で味をみながら味つけ。

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

ひき肉を炒めるとあぶらがたくさん出るので少し取り除いた方がわたしは好きです!

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