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捨てないで♡里芋の皮の素揚げ
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捨てないで♡里芋の皮の素揚げ-レシピのメイン写真

捨てないで♡里芋の皮の素揚げ

ℳimi
ℳimi @cook_40207058

皮には栄養たっぷりです
このレシピの生い立ち
ままが 作ってたので!
食べてみたら おいしくて
里芋は 身と皮の間に栄養が
豊富らしくて

皮には栄養たっぷりです
このレシピの生い立ち
ままが 作ってたので!
食べてみたら おいしくて
里芋は 身と皮の間に栄養が
豊富らしくて

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捨てないで♡里芋の皮の素揚げ

ℳimi
ℳimi @cook_40207058

皮には栄養たっぷりです
このレシピの生い立ち
ままが 作ってたので!
食べてみたら おいしくて
里芋は 身と皮の間に栄養が
豊富らしくて

皮には栄養たっぷりです
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ままが 作ってたので!
食べてみたら おいしくて
里芋は 身と皮の間に栄養が
豊富らしくて

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材料

好きなだけ
  • 里芋 好きなだけ
  • 揚げ油 フライパンから1センチくらい
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作り方

  1. 1

    里芋をよく洗って
    痛んでるところや上下のへたは
    きりおとす

  2. 2

    身も 厚めにきって
    キッチンペーパーの
    上に並べて水気をとる

    • 捨てないで♡里芋の皮の素揚げ作り方2写真
  3. 3

    180°に熱した油に皮の面を下に2分あげて
    ひっくり返して白い部分が
    きつね色になってきたらあげる

    • 捨てないで♡里芋の皮の素揚げ作り方3写真
  4. 4

    油がきれたら塩をふって
    できあがり~

    • 捨てないで♡里芋の皮の素揚げ作り方4写真
  5. 5

    栄養ばっちりです~

    • 捨てないで♡里芋の皮の素揚げ作り方5写真

コツ・ポイント

おうちで たくさん 獲れたので
身は スライサーで ポテチにします

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ℳimi
ℳimi @cook_40207058
2020/04/16 10:48に公開
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素揚げ 里芋

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