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我が家の基本のパン♡レシピ^ ^-レシピのメイン写真

我が家の基本のパン♡レシピ^ ^

ルナナオ1024
ルナナオ1024 @cook_40321193

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材料

バターロールくらい16個分
  • 強力粉 450g
  • バター 大さじ2と1/2
  • ドライイースト 小さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 牛乳 340cc
  • 薄力粉(打ち粉用) 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳とバターを入れて500wで1分20秒加熱する。

  2. 2

    ①に砂糖とドライイーストを加え、分量の小麦粉に一度に混ぜる。
    まとまるまでこねる。

  3. 3

    電子レンジ200wで2分加熱し、生地がなめらかになるまでこねる。
    ※2分程でOK

  4. 4

    電子レンジ発酵モード45度で10分。

  5. 5

    生地を16等分にし、好きな具材を包みます。
    柔らかめな生地なので、具を入れ過ぎないように注意する。

  6. 6

    230度で予熱、10分下段で焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

こねるのも短時間で終わるので、つらい工程はありません^ - ^
多少失敗してもふっくらやわらかなパンが出来上がります♪

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ルナナオ1024
ルナナオ1024 @cook_40321193
2020/04/26 01:10に公開

このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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