我が家のヤンニョムチキン
甘辛ダレが美味しいヤンニョムチキン♪
このレシピの生い立ち
すぐできる1品♪
下味効果でお肉も柔らか♪
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鶏胸肉はフォークで全体を差し一口大にカットする
鶏胸肉をポリ袋に入れ
●の調味料を順番に入れ揉み込み
しばらく放置する(10分〜)
ボールに片栗粉を入れて❷の鶏胸肉を入れて混ぜる
全体に白っぽく粉がまとうくらい
フライパンに油を入れ
鶏胸肉を並べ蓋をして中火で焼く
裏面に焼き色がついたら裏返して
また蓋をして鶏胸肉に火が通るまでしっかり焼く
蓋をとって余分な油を拭き取り
混ぜておいたヤンニョムダレを入れて絡めて完成♪
お好みで仕上げに入り胡麻をふる♪
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