ハンバーグのタネの残りをゴルフボールかピンポン玉くらいに丸め、クリームチーズを乗せる。

ハンバーグのタネをクリームチーズが隠れるように丸め、パン粉をつける。(今回は卵と小麦粉のいらないパン粉使用)

パン粉をつけたら油の入ったお鍋に火をつける。