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春キャベツとベビーホタテのレンジ蒸し
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春キャベツとベビーホタテのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

春キャベツとベビーホタテのレンジ蒸し

株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

春キャベツとベビーホタテの美味しさを存分に味わえる蒸し物♪
電子レンジで作れる簡単メニューです。

このレシピの生い立ち
「旬の春キャベツを手軽に美味しく味わいたい」と思い、考案したレシピです。
簡単に出来、素材の旨味を存分に味わえるヘルシーな蒸し物です。

春キャベツとベビーホタテの美味しさを存分に味わえる蒸し物♪
電子レンジで作れる簡単メニューです。

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簡単に出来、素材の旨味を存分に味わえるヘルシーな蒸し物です。

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春キャベツとベビーホタテのレンジ蒸し

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春キャベツとベビーホタテの美味しさを存分に味わえる蒸し物♪
電子レンジで作れる簡単メニューです。

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材料

3人分
  • 春キャベツ 1/4~1/2玉(約300g)
  • ベビーホタテ(ボイルしたもの) 約200g
  • 藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ 1袋(特選たれ20g×1袋入、ぽん酢20g×3袋入)
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作り方

  1. 1

    今回は、「藤商店 豚肉もやしの重ね蒸しつゆ」を使います。

    • 春キャベツとベビーホタテのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    春キャベツを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    深めの皿に特選たれ(20g)を入れ、春キャベツ・ベビーホタテの順にのせ、少し隙間をあけてラップをかけます。

  4. 4

    電子レンジ(500W)で約6分加熱します。
    ※調理時間は目安です。火の通り方や電子レンジのW数により加減してください。

  5. 5

    具材に火が通ったらよく混ぜ合わせ、同封のぽん酢(20g)をつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

フライパンでも調理出来ます。フライパンで調理する場合は、ぽん酢以外の材料をフライパンに入れ、蓋をして中火で約5分加熱して下さい。

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株式会社藤商店
株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
2022/03/18 05:51に公開
 慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし キャベツ ベビーホタテ

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