CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【純米料理酒】春の出会い若竹煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【純米料理酒】春の出会い若竹煮-レシピのメイン写真

【純米料理酒】春の出会い若竹煮

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

春の出会い、わかめとたけのこの人気メニュー♪
素材を活かすお料理には、素材にこだわった純米料理酒がぴったりです!
このレシピの生い立ち
一度冷ました方が味がしみこむので、冷ましてから食べる直前に温め直すとよりおいしくなります◎

春の出会い、わかめとたけのこの人気メニュー♪
素材を活かすお料理には、素材にこだわった純米料理酒がぴったりです!
このレシピの生い立ち
一度冷ました方が味がしみこむので、冷ましてから食べる直前に温め直すとよりおいしくなります◎

もっと読む

【純米料理酒】春の出会い若竹煮

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe

春の出会い、わかめとたけのこの人気メニュー♪
素材を活かすお料理には、素材にこだわった純米料理酒がぴったりです!
このレシピの生い立ち
一度冷ました方が味がしみこむので、冷ましてから食べる直前に温め直すとよりおいしくなります◎

春の出会い、わかめとたけのこの人気メニュー♪
素材を活かすお料理には、素材にこだわった純米料理酒がぴったりです!
このレシピの生い立ち
一度冷ました方が味がしみこむので、冷ましてから食べる直前に温め直すとよりおいしくなります◎

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゆでたけのこ 150g
  • わかめ(塩蔵) 30g
  • 木の芽 適量
  • だし汁 1.5カップ
  • *醸造みりんタイプ  大さじ1と1/2
  • *うすくちしょうゆ 小さじ1
  • *純米料理酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たけのこは一口大に切り、わかめは水で戻して熱湯にさっと通し食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    たけのことだし汁を火にかけ、煮立ったら*を入れます。

  3. 3

    煮汁が半分程度になるまで煮たら、わかめを加えて火を止めて味を含ませ、冷まします。

  4. 4

    盛田国産米100%純米料理酒

    • 【純米料理酒】春の出会い若竹煮作り方4写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

盛田レシピのキッチン
盛田レシピのキッチン @morita_recipe
2022/03/18 05:49に公開
食品メーカーの盛田株式会社です。しょうゆ、みそ、みりんの日本に古くから伝わる発酵調味料やつゆ、たれ等の調味料、酒かすで漬込むなら漬にいたるまで幅広く取り扱っています!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 ワカメ 酒 ゆでたけのこ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. れんこんの旨だしはさみ焼き
  2. もやしの味噌汁 ★ 牛脂を使ってコクましまし
  3. 横浜発♡秋の和栗の天ぷら
  4. ピーマンと鮭フレークの塩こんぶ炒め
  5. 秋の味覚秋刀魚と紫蘇の混ぜ込みご飯
  1. 食材2つで超絶品!豚バラれんこん
  2. さば缶と豆腐のトマト缶煮込みでチーズ焼き
  3. たっぷり春キャベツの巻かない豚平焼
  4. 簡単絶品!とろける食感の卵サンド
  5. メレンゲクッキー
  6. White Bean Soup with Turkey, Kale, and Lemon
  7. Skye's Smashed Roasted Potatoes
  8. Ube Cake (Purple Yam Cake)
  9. Skye's first Cornbeef Briskets
  10. Vavo's Ahi Sliders
  1. 水菜とレンコンと人参の胡麻マヨサラダ
  2. 保育園給食★アマナふりかけ
  3. 春キャベツとベビーホタテのレンジ蒸し
  4. 香辛料なし!少ない材料でローストビーフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20596590
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close