ささみのパワーサラダ
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384
レンジ生活応援、あえてレンジ縛り、丸縛りのパワーサラダをどうぞ。
このレシピの生い立ち
レンジ生活応援！一人暮らしの長女に聞いた話を再現。
ささみのパワーサラダ
レンジ生活応援、あえてレンジ縛り、丸縛りのパワーサラダをどうぞ。
このレシピの生い立ち
レンジ生活応援！一人暮らしの長女に聞いた話を再現。
作り方
- 1
耐熱皿にささみを並べて、酒、塩胡椒、鶏がらスープの素をして、ラップしてレンジ500W4分。(半生です。)
-
- 2
レンチンの間にカラーピーマンの芯をキッチンバサミを突き刺してはさんでねじりとる。
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- 3
1センチの輪切りにしてから残りの種を出す。
-
- 4
マロニーは半分の長さにハサミでカットしてから耐熱ボウルに入れ、水(分量外)を入れてから、レンジ500時6分加熱水洗い。
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- 5
ささみの周りにカラーピーマンをのせ、ラップしてからさらにレンジ500W4分加熱。
-
- 6
粗熱が取れたら一口大にささみをハサミで豪快カット。ささみから汁が出て美味しいので、マロニーを中央に置いて、吸わせる。
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- 7
昨日の残りのゆでブロッコリー、茹で卵をトッピングしてマヨネーズ、お好みでしょうゆをかけてたべる。
-
コツ・ポイント
あえてレンジ縛り、あえて大きめ丸カット縛り。
マロニーはスパゲティでもいい。
がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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