トンデリングで生姜焼き

MIMAMEN
MIMAMEN @cook_40321150

豚肉と玉ねぎ相性抜群!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが新玉がおいしいので
巻いてみました!

トンデリングで生姜焼き

豚肉と玉ねぎ相性抜群!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが新玉がおいしいので
巻いてみました!

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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚バラ 200g
  3. 小麦粉 少々
  4. 調味料
  5. 〇醤油 大さじ2
  6. 〇みりん 大さじ2
  7. 〇酒 大さじ2
  8. 〇砂糖 大さじ2
  9. 〇生姜すりおろし 少々

作り方

  1. 1

    先に調味料を混ぜておく。

  2. 2

    玉ねぎを輪になるように切ります。
    豚バラを玉ねぎに巻き付け小麦粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油をしき、中火で焼きます。
    色がついたら合わせた調味料を入れて水分が飛んだら出来上がり!

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MIMAMEN FARMER’S(ミマメンファーマーズ)は愛媛県宇和島市で活動する農家グループです!自分達が作った野菜や地元で採れた食材でいろいろな料理にチャレンジしていきたいと思います!~農業を子供の希望に~ https://www.facebook.com/mimamenfarmers
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