簡単♡ちくわ入り納豆ユッケ♡

Name: 簡単♡ちくわ入り納豆ユッケ♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 1パック; ちくわ 2本; きゅうり 1/2本; 青ネギ 適量; 卵黄 1個分; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; ごま油 大さじ1/2; コチュジャン 小さじ1/2; 味の素 3シャンシャン; 生姜チューブ 2センチ; にんにくチューブ 2センチ

あーこ姐 @cook_40093226

埼玉県越谷市

ちくわときゅうりが入った納豆ユッケです(*^^*)ご飯のお供やおつまみにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫る竹輪を使いたくて、大好きな納豆と混ぜてみました(*^^*)ユッケ風にしたらおいしかったのでレシピアップ♪

簡単♡ちくわ入り納豆ユッケ♡

あーこ姐 @cook_40093226

埼玉県越谷市

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材料

納豆 1パック
ちくわ 2本
きゅうり 1/2本
青ネギ適量
卵黄 1個分
調味料
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
ごま油大さじ1/2
コチュジャン小さじ1/2
味の素 3シャンシャン
生姜チューブ 2センチ
にんにくチューブ 2センチ

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作り方

1

きゅうりは細切りにする。ちくわは小さめに刻む。納豆はタレと辛子を使わずに練る。
2
ボウルに調味料と①を入れて、よく混ぜる。器に盛って青ネギと卵黄を乗せたら出来上がり～ん(*^^*)
3
ご飯に乗せて丼にしても美味しいよ～♪
4

2022/06/02
話題入りしました♡
作ってくださった皆様ありがとうございます(* ´ ▽ ` *)
5
2022/08/21
クックパッドニュースに掲載☆
ありがとうございます(*´∀｀*)

コツ・ポイント

混ぜるだけ♪味の素を入れると美味しくなります(*^^*)

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つくれぽ

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あーこ姐 @cook_40093226

2022/03/03 05:39に公開

埼玉県越谷市

2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！最近は東洋医学にハマってます。酒はやめられないけど健康オタクです。職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡り2025年春頃から料理で砂糖は使わず九重櫻のみりんを使っています。小麦もなるべくとらないようにしています。ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)

このレシピのキーワード

ユッケキュウリちくわコチュジャン納豆青ネギ卵黄

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