作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて１㌢厚さの輪切りにして水にサッと通す
- 2
耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ加熱する
柔らかくなったら塩こしょうをして熱いうちに潰しマヨネーズであえる - 3
ベビーリーフは洗浄してザルに上げ水気を切る
カニかまは半分の長さに切る - 4
アボカドは縦半分に切って種を取る
包丁で格子状に切り込みを入れレモン汁をかけてスプーンで実をすくい取る - 5
じゃがいもが冷めたらアボカドと合わせてカニかまを加えてサックリ混ぜる
- 6
皿にベビーリーフを盛りその上にアボカドポテトを乗せる
- 7
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
ツナやチーズを使うとさらに美味しいのですが、カニかまでヘルシーに♪
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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