簡単!東マルのうどんスープで牡蠣豆腐

これちょ
これちょ @cook_40190996

高タンパク低カロリー。だいたい265Kcalくらい。ダイエットにも!手間なし簡単!
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣を大量買いしていたので、大好きなうどんスープで煮てみました。

簡単!東マルのうどんスープで牡蠣豆腐

高タンパク低カロリー。だいたい265Kcalくらい。ダイエットにも!手間なし簡単!
このレシピの生い立ち
冷凍牡蠣を大量買いしていたので、大好きなうどんスープで煮てみました。

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材料

1人分
  1. 牡蠣 5〜6個
  2. 豆腐 150g(小1パック)
  3. 250ml
  4. 1個
  5. ネギ お好みで
  6. 東マルうどんスープ 1袋

作り方

  1. 1

    牡蠣を解凍する

  2. 2

    豆腐を切る

  3. 3

    東マルのうどんスープを250mlの水で溶かす

  4. 4

    3に牡蠣と豆腐を入れて煮込む。

  5. 5

    沸騰したら3〜5分牡蠣に火が通るまで煮る。

  6. 6

    卵を溶き入れ、火が通ったら完成!
    お好みで小口切りのネギをいれてもよし。

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