作り置きチリコンカンとペンネのチーズ焼き
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
作り置きチリコンカン（ID：20640501）の使い回し3品目は、ペンネと合わせトースターでチーズ焼きにしました。
このレシピの生い立ち
作り置き食材のメリットは、とにかくお手軽に使い回しができることです。今回のレシピにホワイトソースを加えれば、グラタンにもアレンジできますよ。ぜひ、お試しください。
作り置きチリコンカンとペンネのチーズ焼き
作り置きチリコンカン（ID：20640501）の使い回し3品目は、ペンネと合わせトースターでチーズ焼きにしました。
このレシピの生い立ち
作り置き食材のメリットは、とにかくお手軽に使い回しができることです。今回のレシピにホワイトソースを加えれば、グラタンにもアレンジできますよ。ぜひ、お試しください。
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チリコンカンのレシピ（ID：20640501）は上記から。ペンネは早茹でタイプ（3分）を調達。香草はブロッコリー新芽。
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- 2
冷蔵庫で保存3日目の作り置きチリコンカンは再加熱しながらお好みの加減まで水で伸ばして使う。
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- 3
ペンネ（マカロニ）は規定時間で茹で湯切りしガラス製の耐熱皿に入れる。お好みで皿にバターを塗ってもいい。
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- 4
3に2を乗せペンネ全体に広げる。
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- 5
4の全体にピザ用チーズを散らす。1000Wの前開きトースターでチーズが溶けるまで3〜4分焼く。
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- 6
チーズの避け具合を確かめながら加熱。取り出す際は滑り落ちる可能性アリ。オリーブ油をかけお好みの香草と香辛料を散らす。
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- 7
少しずつ食べてもいいし熱々のうちに混ぜてもウマシ！
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コツ・ポイント
作り置きチリコンカン（ID：20640501）は冷蔵庫保存3日目でしたが、味わいが深まっているので多めの水で伸ばせます。なお、保存期間は自己責任でお願いします。香草にはブロッコリースプラウトを代用したものの、やはり風味が物足りませんでした。
つくれぽ
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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