新玉ねぎと大葉のたまごサラダ
たまごサラダ 大葉 新玉ねぎ トマト
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新玉ねぎが売っていたので。大葉と黒胡椒の風味が美味しいです
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ゆで卵を縦4等分に切り横3等分に切りボールに入れます。新玉ねぎ半分は薄切りにします。トマト・ハムも合わせて切ります
マヨネーズ 黒胡椒を入れ混ぜ合わせます。黄身の形が欲しい方は大まかに混ぜましょう。
大葉は洗ったらキッチンペーパーで水気を拭き取り千切りにして混ぜて出来上がり^ ^
大葉を吹いた後 手のひらに乗せて両手でパン!て叩くと風味がよく出ますよ
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