糸こんにゃくは熱湯でゆでる。ざるに入れてキッチンハサミか包丁で長さを切る。

ねぎは斜めに切る。キムチは大きいものは食べやすく切る。

フライパンに油を入れて糸こんにゃくを炒める。ねぎを入れて炒めしんなりしてきたら醤油、鶏がらスープの素を入れて炒める。

最後にキムチを入れて炒め味をみてお好みで醤油を足す。