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いちご大福
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いちご大福-レシピのメイン写真

いちご大福

emi☆cook
emi☆cook @cook_40267578

季節のフルーツいちご大福!
甘さ控えめレンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
いちごが出たら毎年作ってます。
買うより大量生産出来て、お裾分けしても喜んでもらえます୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨

季節のフルーツいちご大福!
甘さ控えめレンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
いちごが出たら毎年作ってます。
買うより大量生産出来て、お裾分けしても喜んでもらえます୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨

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emi☆cook
emi☆cook @cook_40267578

季節のフルーツいちご大福!
甘さ控えめレンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
いちごが出たら毎年作ってます。
買うより大量生産出来て、お裾分けしても喜んでもらえます୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨

季節のフルーツいちご大福!
甘さ控えめレンジで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
いちごが出たら毎年作ってます。
買うより大量生産出来て、お裾分けしても喜んでもらえます୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨

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材料

6〜7個分
  • いちご 6.7個
  • 白餡 120g
  • 白玉粉 80g
  • 砂糖 35g
  • 水 90cc
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    いちごはヘタを取って、白餡は6個に丸める。

    • いちご大福作り方1写真
  2. 2

    白餡でいちごを包む。
    (白餡によってはゆるくて包みにくい)

    • いちご大福作り方2写真
  3. 3

    ボウルに白玉粉と砂糖を入れて混ぜ、水を少しずつ入れながら混ぜる。

  4. 4

    ラップしてレンジ600wで2分。
    →混ぜてさらに1分20秒して混ぜる。

    • いちご大福作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を敷いたバットに4を乗せて、6等分にカットする。
    (写真は7当分になったけど7でも余裕で包めました!)

    • いちご大福作り方5写真
  6. 6

    5の生地で2を包む。
    ベタつく時は片栗粉を手に付ける。
    最後に片栗粉をはらって完成!

    • いちご大福作り方6写真
  7. 7

    1枚レシピ(๑˙³˙)

    • いちご大福作り方7写真
  8. 8

    簡単レシピ♪

    • いちご大福作り方8写真
  9. 9

コツ・ポイント

いちごは小さめを使うと包みやすい&たくさん作れます。小さいなので1Pでたくさん入ってる為、2回転して12個いちご大福作りました( ˙༥˙ )

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emi☆cook
emi☆cook @cook_40267578
2022/03/07 10:32に公開

このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 白あん 白玉粉

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