卵を2つ皿に割り入れ解きほぐす。麺つゆ大さじ1-2をいれる

フライパンを中火で温め、油を大さじ1入れる。

卵を流し入れアオサを真ん中におく。

卵をくるっと丸め、あまっている卵液を全て入れる。

完成。