モンゴウイカを水でさっと洗って酒をふりかける

フライパンを熱してオリーブオイルを引き、イカを軽く炒める

塩胡椒を振り、イカが温まったらクレイジーソルトとバターを混ぜて炒める

バターが溶けきったら、みりんと醤油を加えて軽く炒めて完成