簡単♡麻婆豆腐でガッツリ丼!!
mimibuijio @cook_40308536
普段の麻婆豆腐丼も美味しいですが…少しだけ手間をかけて更に美味しく♡こどもが苦手なお肉を入れて食べさせました。
このレシピの生い立ち
手間があまりかからない麻婆豆腐の素を使って、こどもが苦手なお肉も入れて…大人には更に食べ応えも出したかったと思い作りました。
簡単♡麻婆豆腐でガッツリ丼!!
普段の麻婆豆腐丼も美味しいですが…少しだけ手間をかけて更に美味しく♡こどもが苦手なお肉を入れて食べさせました。
このレシピの生い立ち
手間があまりかからない麻婆豆腐の素を使って、こどもが苦手なお肉も入れて…大人には更に食べ応えも出したかったと思い作りました。
作り方
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使うのは普段の麻婆豆腐に使ってる素です♡笑♡今回は❝とりかた肉❞をプラスしました。(安いお肉を選んだだけで何でもOK)
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- 2
お肉は子どもの1口より小さめに切ります。皮は食べてくれないので先に取ってから一緒に炒めます。(後で取り分けやすい)
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- 3
ごま油を入れて熱したフライパンへ②を入れる。塩コショウを振って、表面が少しカリッとするまで炒めます。
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- 4
しっかり炒められたらOK！
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- 5
ここからは普段の麻婆豆腐を作ればOK♡(④を入れたまま普段通りに)
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- 6
完成٩(๑^ᴗ^๑)۶
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コツ・ポイント
特にありませんが…お肉が苦手な娘に食べさせたかったので、お肉は食べやすく小さめに切りました。ごま油で香り良く、大人も楽しめるようにしました。
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