豚肉のスタミナ炒め

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

お好みで、ごはんにのせてスタミナ丼に☆
目玉焼きをのせてもOK♪
このレシピの生い立ち
ニラ野菜炒め用ミックスを安く買ったので豚肉と炒めました。

豚肉のスタミナ炒め

お好みで、ごはんにのせてスタミナ丼に☆
目玉焼きをのせてもOK♪
このレシピの生い立ち
ニラ野菜炒め用ミックスを安く買ったので豚肉と炒めました。

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材料

  1. 豚ロースしょうが焼き用 350g
  2. 大さじ1
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. ゴマ 大さじ1
  5. ニラ野菜炒め用ミックス 2袋(460g)
  6. 焼き肉のタレ 大さじ5

作り方

  1. 1

    豚ロースしょうが焼き用を1cm幅くらいに切り、酒・しょうゆ・塩胡椒して揉み込みます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して①を炒めます。

  3. 3

    豚肉がほぐれて半分くらい火が通ったら、ニラ野菜炒め用ミックスを加えて炒めます。

  4. 4

    焼き肉のタレを加えて、全体に火が通ったらお皿に盛り付けてできあがりです。

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聖皐月
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大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
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