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【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮
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【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮-レシピのメイン写真

【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

カリカリ雑魚とニラが絡む♡♡あっという間に完成！コツなんてなし！安くて美味しい！おかずに困ったら是非♪♪
このレシピの生い立ち
カレーの炒め物を作りたかったため♪

カリカリ雑魚とニラが絡む♡♡あっという間に完成！コツなんてなし！安くて美味しい！おかずに困ったら是非♪♪
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【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮

ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009

カリカリ雑魚とニラが絡む♡♡あっという間に完成！コツなんてなし！安くて美味しい！おかずに困ったら是非♪♪
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材料

2人分
  • ニラ 1束
  • しめじ 1袋
  • 厚揚げ 1パック
  • 油 少々
  • ★白だし 大さじ1
  • ★胡椒 お好みの量
  • 雑魚 20ｇ程/お好みでOK
  • カレーパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラ、しめじ、厚揚げを食べやすいサイズに切る

    • 【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、1を全ていれ、調味料★をいれる

    • 【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮作り方2写真
  3. 3

    少ししんなりしたら、全体的に混ぜる

    • 【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮作り方3写真
  4. 4

    カレーパウダーを混ぜ、一旦お皿に取出す

    • 【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮作り方4写真
  5. 5

    油を入れ、雑魚をカリッとする位まで軽く炒める

    • 【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮作り方5写真
  6. 6

    お皿に取り出した4の上にかけて完成！！

    • 【ワンパン】ニラと厚揚げのカレー煮作り方6写真

コツ・ポイント

雑魚がしっかり味を出してくれるので
薄味でもOKです！

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ハチエモン
ハチエモン @cook_40297009
2022/02/28 11:39に公開
無水鍋、出汁や発酵食品が大好きな関西人
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このレシピのキーワード

煮物 カレー ニラ シメジ 厚揚げ カレー粉

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