【美肌の薬膳】柑橘香る酒粕甘酒

Name: 【美肌の薬膳】柑橘香る酒粕甘酒
Yield: ２〜３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒粕（ねりかす） 50g; 水 250ml; ★マーマーレード 大さじ２; ★きび砂糖 小さじ２; ★塩 少々

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吟醸酒粕をつかった甘酒レシピ。マーマレードを加えてさっぱりと飲みやすく仕上げました。
このレシピの生い立ち
マーマーレードの爽やかさで酒粕のクセがやわらぎ、さっぱりと飲みやすくなります。

薬膳的に、酒粕はお腹の冷えやお肌のくすみが気になる時におすすめです。

【美肌の薬膳】柑橘香る酒粕甘酒

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薬膳的に、酒粕はお腹の冷えやお肌のくすみが気になる時におすすめです。

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材料

２〜３人分

酒粕（ねりかす） 50g
水 250ml
★マーマーレード大さじ２
★きび砂糖小さじ２
★塩少々

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作り方

1
BUYDEEM薬膳マルチポット本体の1000mlラインまで水を入れ、酒粕と水を入れたインナーポットをセットする。
2
酒粕と水をざっと混ぜ、蓋をせずに10分ボタンとスタートを押す。
3

アラームが鳴ったら酒粕をしっかりと混ぜ溶かし、★を加えて味を調える。

コツ・ポイント

＊酒粕は米と米麹のみのものを使いましょう。
＊マーマレードやきび砂糖はお好みで調整を。
＊３で、おろし生姜を加えてもおいしいです。
＊すぐに飲まない分は保温ボタンで温かさをキープできます。

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つくれぽ

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2022/03/02 03:20に公開

BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットと身近な食材をつかった簡単薬膳レシピをご紹介。フルーツティやハーブティ、チャイ、漢方薬の煮出しにも便利。生米から炊くおかゆや少量の煮込み料理もほったらかしでOK。時短料理もお手のもの。身近な食材をつかって、忙しい毎日でも簡単でおいしい薬膳ライフを実現できます♡

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