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簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書
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簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書-レシピのメイン写真

簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書

柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_

簡単ひな祭りはなまつり桃の節句サーモンちらし寿司弁当温野菜サラダ道明寺桜餅苺昼食ランチ置き弁当季節行事イベント春お花見
このレシピの生い立ち
2022/03/03ひな祭り・超特急3号車の日のお弁当記録

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材料

  • サーモン 4切れ
  • ご飯 1膳
  • 苺 4個
  • 鶏つくね 1本
  • 枝豆 2房
  • 海老 4個
  • かにかま 1本
  • レタス 少々
  • 焼売 1個
  • ちらし寿司の素 1袋
  • 蛤のお吸い物 1袋
  • れいとうやさい冷凍野菜ミックス 少々
  • 道明寺 1個
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作り方

  1. 1

    精米したお米1.5合、マンナンヒカリ1袋を水に浸してから、ご飯を炊く。

  2. 2

    苺を洗う。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方2写真
  3. 3

    サーモンの柵を刺身大に切り、さらに細く切る。

  4. 4

    炊き上がったご飯に、寿司太郎を入れる。味見をして味が濃かったらご飯を追加する。

  5. 5

    海老を茹でる。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方5写真
  6. 6

    レンジ加熱をして、温野菜を作る

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方6写真
  7. 7

    かにかまを斜めに切る。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方7写真
  8. 8

    ちらし寿司が覚めてから、弁当箱の上半分に入れる。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方8写真
  9. 9

    レタスを引いた後、焼売、鶏つくね、温野菜を盛り付ける。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方9写真
  10. 10

    細く切ったサーモンを巻き薔薇にする。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方10写真
  11. 11

    ちらし寿司の上に、茹でた海老を乗せる。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方11写真
  12. 12

    スープジャーに熱湯を入れて、お吸い物を添える。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方12写真
  13. 13

    道明寺と苺をデザートに。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方13写真
  14. 14

    永谷園のすし太郎とはま吸いを使用しました。

    • 簡単ひな祭りサーモンちらし寿司弁当覚書作り方14写真

コツ・ポイント

置き弁当なので冷蔵庫保存ができるので生サーモンを入れましたが、2つのお弁当の場合はナマモノは入れないでください。ひな祭りなので赤い食べ物を多くしました。

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柴犬カール
柴犬カール @karl_kitchen_
2022/03/03 08:15に公開
料理記録覚書。盛り付けや保存法等の料理以外の内容も有ります。食物アレルギー対応多め。卵落花生(過去乳小麦大豆ゴマそばエビ魚卵ナッツ類アレルギー有)20150213開始。調理は自己責任でお願いします。☆皆様感謝☆本掲載1クックパッドニュース掲載34今日のおすすめレシピ2プレミアム献立1人気検索1位31回top10入90回話題入21/無断転載禁止偏食対応28年・お弁当歴22年・アレルギー対応食21年
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 蛤 エビ 枝豆 イチゴ レタス サーモン 鶏つくね ご飯 ミックスベジタブル カニカマ

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