おにぎりの具 チーズおかか

ヌヌー
ヌヌー @cook_40315864

チーズとおかかの相性がとても美味しいおにぎりの具です
このレシピの生い立ち
限られたところでしか買えなかったのでどうしても食べたくて自作しました

おにぎりの具 チーズおかか

チーズとおかかの相性がとても美味しいおにぎりの具です
このレシピの生い立ち
限られたところでしか買えなかったのでどうしても食べたくて自作しました

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材料

おにぎり約2個分
  1. ベビーチーズ 1個
  2. おかか 4つまみ(親指人差し指中指で摘まんでます)
  3. しょうゆ 2まわし

作り方

  1. 1

    ベビーチーズを小さく割る。(包丁で切っても大丈夫です。その時は縦三つ切り、横四つ切りくらいがちょうど良い感じです)

  2. 2

    おかかを加える

  3. 3

    しょうゆを加えて全体を混ぜたら完成

  4. 4

    今回使ったのはこのチーズです。
    溶けるチーズ系は米の熱で溶けて大変なので必ずプロセスチーズを使用ください

  5. 5

    おかかはあくまで目安です。お好みの量でどうぞ

コツ・ポイント

おかかは細かいものの方がよく絡んで美味しいです。
大きいおかかはレンジで10秒くらいチンすると乾燥して細かく粉砕できます。

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